Помечено: Зеркальная глазурь

Зеркальная глазурь для торта 0

Зеркальная глазурь для торта или гляссаж из белого и черного шоколада

Сегодня я буду делать цветной гляссаж, который чаще называют зеркальная глазурь, для покрытия и украшения торта. Я буду готовить его из белого и черного шоколада.