Раздел: Кремы

0

Сладкий, вкусный кондитерский крем для торта. Виды кремов для тортов.

Вкусный сладкий крем — это неотъемлемая часть любого тора. Поэтому, этой важной части сладкой выпечки нужно уделить особое внимание. Вкусные крема изготавливаются из сливочного масла, сливок, маргарина, сметаны и творога, в качестве добавок используется...

0

Виды кремов для торта. Как сделать крем для торта в домашних условиях.

Благодаря разнообразию видов кремов, существует множество вариантов их комбинации с различными коржами и видами теста. Это создает огромное поле для фантазии людей, изготавливающих кондитерские изделия, как на предприятиях, так и в домашних условиях. Помните,...

0

Основной крем из сгущенки и масла для тортов

Крем из сгущенки и масла — один из наиболее распространенных в применении домашних кремов. Он входит в пятерку масляных кремов которые называют основной. Его можно назвать и универсальным. Ведь масляный крем со сгущенкой чаще...

0

Домашний зефир белково-фруктовый или белковый крем с желатином и джемом для торта

Этот рецепт смело можно отнести к разряду «два в одном». «Почему?» — спросите Вы. Да потому, что если Вы знаете как сделать белковый крем с желатином для торта, то  гарантированно сможете приготовить зефир в...

0

Крем белковый для торта или как взбить белки с сахаром

Белковый крем «сырой» является основой различных подвидов. Его кулинары так и называют: основной или сырой.  Используют такой белковый крем для создания зефира, безе, укрывают различные куличи или пекут коржи, как , например, для знаменитого...

0

Масляно заварной крем шарлотт для торта: молоко, сахар, яйцо

Крем Шарлотт, так называют масляно-заварной крем для торта в состав которого входят: молоко, сахар, яйцо. Его приготовление просто и его может сделать даже начинающая хозяйка в домашних условиях. Такой масляный заварной крем используют для...

0

Крем гляссе — крем на масляной основе из сахара и яиц

Крем гляссе является одним из лучших кулинарных «стройматериалов». Технология приготовления крем гляссе такова, что с его помощью можно рисовать и создавать объёмные узоры, цветы, и другие элементы кулинарных украшений.

0

Масляный крем с сахарной пудрой для торта — основной

Масляный крем с сахарной пудрой относится к, так называемым, основным. Он является основой для приготовления огромного и разнообразного семейства масляных кремов. Ведь каждый торт должен аппетитно выглядеть, тогда он даже зрительно кажется значительно вкуснее....

0

Домашний зефир из яблок или заварной белковый крем с желатином из яблок для торта

Приготовить заварной белковый крем с желатином из яблок в домашних условиях сможет каждый, если освоит этот рецепт и узнает какова технология приготовления крема. А разобравшись с нехитрыми особенностями приготовления Вы кроме крема для торта...

0

Масляно-ореховый крем для торта

Масляный ореховый крем на основе грецких орехов, наверняка, можно назвать любимым всеми. Он подходит для тортов с разными коржами: и для бисквитных, и для песочных, и для медовых. В рецепте делаем ореховый крем для...