Раздел: Глазури

Густая шоколадная глазурь из шоколада и сливок для торта 0

Густая шоколадная глазурь из шоколада и сливок для торта

Даже самый вкусные торты и пирожные становятся еще аппетитнее и желаннее, если глазировать их блестящим шоколадным покрытием. Сегодня я поделюсь с вами своим опытом и расскажу как сварить простую шоколадную глазурь из шоколада и...

Домашняя соленая карамель для торта 0

Домашняя соленая карамель для торта

Мягкая соленая карамель используется не только для украшения и оформления тортов, но и при приготовлении самых разных сладких лакомств. Она гармонично дополняет выпечку в качестве топпинга и десерты — в виде карамельной начинки.

Зеркальная глазурь для торта 0

Зеркальная глазурь для торта или гляссаж из белого и черного шоколада

Сегодня я буду делать цветной гляссаж, который чаще называют зеркальная глазурь, для покрытия и украшения торта. Я буду готовить его из белого и черного шоколада.

Лучшая шоколадная глазурь для торта из какао 0

Лучшая шоколадная глазурь для торта из какао на сметане и молоке

В выпечке, главное не только вкус блюда, но и его подача. Поэтому, торты всегда нужно украшать, используя различные кремы, присыпки, орехи, топпинги и глазури.

0

Глазурь для торта — виды глазури. Как сделать глазурь в домашних условиях

Одним из видов украшения десертов является глазурь. Не стоит пугаться названия, приготовить ее не так сложно даже дома. Используется она повсеместно, в том числе для украшения пряников, печенья, пирожных и тортов. Придает готовому блюду...