Автор: missnatali

Ореховый торт Эстерхази - венгерский или австрийский десерт 0

Ореховый торт Эстерхази — венгерский или австрийский десерт

Одна из визитных карточек Австрии и Венгрии ‒ это шикарный торт Эстерхази, с насыщенным ореховым вкусом и сытным масляно-заварным кремом. Он не только фантастически вкусный (на мой взгляд, это один из самых лучших тортов,...

Крем для Эстерхази - заварной крем на желтках и молоке 0

Крем для Эстерхази — заварной крем на желтках и молоке

Сегодня мы приготовим вкусный масляный крем для торта Эстерхази. Как и его многочисленные сладкие собратья, готовится он на заварной основе, но без муки.

Белково-ореховые коржи Эстерхази 0

Белково-ореховые коржи Эстерхази

Сегодня я хочу поделиться своим опытом приготовления тоненьких воздушных коржей из белков и орехов для вкуснейшего торта Эстерхази. Можно найти различные варианты их приготовления: на основе фундука, миндаля или их смеси.

Густая шоколадная глазурь из шоколада и сливок для торта 0

Густая шоколадная глазурь из шоколада и сливок для торта

Даже самый вкусные торты и пирожные становятся еще аппетитнее и желаннее, если глазировать их блестящим шоколадным покрытием. Сегодня я поделюсь с вами своим опытом и расскажу как сварить простую шоколадную глазурь из шоколада и...

Масляный бисквит на желтках с миндальной мукой 0

Масляный бисквит на желтках с миндальной мукой

Нежный и воздушный масляный бисквит на желтках с миндальной мукой готовится проще, чем вы могли бы себе представить. Такой домашний бисквит для торта порадует вас нежнейшей текстурой и легким ореховым послевкусием.

Белковый черничный мусс для торта со сливками и желатином 0

Белковый черничный мусс для торта со сливками и желатином

Нежные и очень вкусные муссовые торты и десерты сейчас на пике популярности. Они постепенно вытесняют привычные нам с детства простые слоеные бисквитные тортики и пирожные. Хотите удивить гостей своими кулинарными способностями?

Карамельные груши в сиропе половинками - фруктовая прослойка для торта 0

Карамельные груши в сиропе половинками — фруктовая прослойка для торта

Вы любите экспериментировать со вкусами и текстурами своих десертов? Лично я  ‒ очень люблю. И хочу поделится с вами идеей, как превратить обычную грушу (можно даже твердую и недозревшую) во вкуснейший деликатес, который можно...

Простой ореховый торт с грецкими орехами 0

Простой ореховый торт с грецкими орехами и масляным кремом

Вы уже заняты поиском рецепта новогоднего торта? Хотите удивить всех своими кондитерским талантами, но в предпраздничной суматохе нет желания долго торчать на кухне?

Белково-ореховый корж для торта 0

Белково-ореховый корж для торта

Грецкие орехи по цене значительно доступнее заморских аналогов, а выпечка с ними очень вкусная. Предлагаю убедиться в этом и приготовить вместе со мной очень вкусный ореховый корж без муки.